くまもとあか牛プロジェクトが生産するエシカルあか牛の情報発信ページです
公式EC「あか牛の極み」肉店スタート!
地球・社会・人に優しいエシカルなあか牛の販売がついに開始、希少牛のため限定で販売しています。
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記事一覧
健康和牛・くまもとあか牛
コクのある旨みが好評のあか牛。国産で飼料や肥育環境にこだわった安心・安全のお肉は赤身だけで無くサシや脂もオススメです。和牛の中でも美味しさにこだわったあか牛。広い世代にオススメですので是非お試し下さい。
産地直営ミートショップ「カウベル」からお届け
熊本県畜産農業協同組合連合の直営店だからできる、こだわりで「くまもとあか牛」をおいしい状態でお届けします!
プロジェクト実行者
2019年11月29日(いい肉の日)に熊本県を立会人として、慶應義塾大学大学院メディアデザイン研究科(岸博幸研究室)と熊本県畜産農業協同組合連合会、株式会社肥後銀行は産学官金の連携協定を締結し、関係者の協力の下で「くまもとあか牛」プロジェクトをスタートさせました。
熊本県畜産農業協同組合連合会
〒861-2101
熊本県熊本市東区桜木6丁目3−54
熊本県畜産農業協同組合連合会 2F